Quand les oranges mûrissent-elles en Floride?

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Les deux tiers sud de la péninsule de Floride abritent des millions d’orangers qui produisent des fruits presque toute l’année. La Floride produit 80% du jus d'orange aux États-Unis, selon le département des agrumes de la Floride.

Oranges Navel

Les oranges navel sont mûres d’octobre à janvier en Floride. Ces oranges sont presque parfaitement rondes, ont une peau brillante et sont généralement pelées et consommées en tant que collation. La plupart des variétés d'oranges nombril sont sans pépins.

Oranges de Valence

Les oranges de Valence mûrissent plus tard que les oranges nombril et sont généralement récoltées en Floride entre février et juin. Les oranges de Valence sont souvent utilisées pour leur jus car de nombreuses variétés ont des graines et ont une teinte légèrement verte sur leur peau, ce qui les rend moins attrayantes pour les peler et les manger.

Oranges du Temple

La saison orange du temple en Floride chevauche à la fois le nombril et Valence, la récolte ayant lieu de janvier à mars. Les oranges Temple sont idéales pour la consommation car elles sont très faciles à éplucher et à se diviser en sections et elles ont un goût sucré et juteux.

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