Les fours à micro-ondes situés au-dessus de la cuisinière et du four conventionnel d'une cuisine sont souvent fournis avec une hotte aspirante qui permet de ventiler les vapeurs de cuisson de l'ensemble de la zone de cuisson. Plusieurs options de ventilation de la hotte micro-ondes permettent différentes configurations de cuisine. Votre choix devrait être basé sur la quantité de cuisson dans la cuisine, l'emplacement de la zone de cuisson et de la hotte et le type de logement.
Hotte dans la pièce
La hotte micro-ondes standard évacue les vapeurs de cuisson et la condensation vers le bas dans la pièce plutôt que vers le haut. Il est communément appelé recirculation ou recirc. L'air chaud et la vapeur montés seront dirigés vers le bas grâce à une combinaison de flux d'air et de la forme de la hotte. L’inconvénient de cette conception est que les vapeurs de cuisson et l’humidité se répandent dans toute la cuisine; il n’est donc pas idéal si la cuisson est importante. Cependant, c’est une bonne solution pour les personnes vivant dans des appartements ou disposant d’une cuisine avec pas d'accès facile à l'extérieur par une fenêtre ou un mur extérieur.
Hotte ventilée à travers une fenêtre ouverte
Certaines hottes à micro-ondes seront équipées d'un ventilateur et d'un conduit qui aidera à éliminer les vapeurs de cuisson, l'air chaud et la vapeur de la pièce en le soufflant par l'extrémité du conduit. Dans cette configuration, une extrémité du conduit serait raccordée à la hotte à micro-ondes, le ventilateur étant situé entre le four et le conduit pour expulser les vapeurs. La deuxième extrémité du conduit serait placée à travers le haut de la fenêtre de la cuisine ou un trou créé à cet effet dans la fenêtre. L'inconvénient de cette conception est que le conduit est visible et que vous devez laisser la fenêtre ouverte ou y percer un trou pour positionner l'extrémité du conduit d'échappement.
Hotte Ventilation à travers le mur
Ce type de hotte dispose également d'un ventilateur et de conduits pour aider à ventiler la cuisine. L'extrémité d'échappement du conduit de la hotte traverse le mur de la maison vers l'extérieur. Ce n'est pas un modèle de ventilation viable pour les personnes vivant dans des appartements ou d'autres propriétés louées. Créer un évent d'échappement à travers le mur d'une maison en brique est le plus difficile. Même s'il est installé uniquement dans une maison en bois ou à travers un revêtement de maison en vinyle, il est conseillé de faire effectuer la ventilation par un professionnel. La zone de ventilation extérieure devrait être imperméabilisée et scellée et une grille de ventilation à mailles fines positionnée pour empêcher les oiseaux et autres animaux sauvages d'entrer dans la ventilation et la cuisine.
Hotte Ventilation à travers le plafond
Cette ventilation de la hotte fonctionne sur le même principe que la ventilation à travers le mur, mais elle serait utilisée s’il n’y avait pas de mur extérieur derrière la hotte auquel on pouvait facilement accéder. L'évent d'évacuation libérerait des vapeurs de cuisson par un trou dans le plafond et les tuiles du toit. Cela nécessiterait une configuration de conduite spéciale afin d'éviter que la pluie ne pénètre dans l'évent et provoque des fuites et des dégâts d'eau. Il est également conseillé de faire appel à un professionnel pour l’installer correctement.
