Griller est un moyen sain de préparer les aliments, car la chaleur du gril aspire la graisse des aliments. Cette graisse a cependant besoin d'un endroit où aller. Le bas du gril est livré avec une zone de drainage pour libérer la graisse, sinon la graisse continue à brûler et à produire de la fumée, et le feu devient trop chaud. Si vous avez perdu ou utilisé le gril de votre gril, vous pouvez fabriquer votre propre lèchefrite. Utilisez plusieurs fois votre égouttoir facile à préparer avant de vous en débarrasser et d’en fabriquer un nouveau rapidement.
Placez la lèchefrite sous le barbecue pour récupérer la graisse.Étape 1
Rouler un morceau de papier d'aluminium d'au moins 12 pouces de long. Placez la planche de bois pour qu'elle soit prête à être utilisée.
Étape 2
Placez le couvercle de la boîte à chaussures en carton épais sur le morceau de papier d'aluminium avec le côté inférieur orienté vers le haut. Utilisez un couvercle de boîte à chaussures pour homme, car les chaussures pour homme sont plus lourdes et ont généralement des boîtes plus fortes et plus grandes.
Étape 3
Couvrez complètement le couvercle avec la feuille en repliant la feuille en deux sur le couvercle et en poussant la feuille à l'intérieur du couvercle en l'enroulant autour des lèvres du couvercle. Superposez la feuille pour créer une surface plus solide pour les jus de cuisson chauffés.
Étape 4
Retournez le couvercle du boîtier recouvert d’aluminium et placez une épaisse bande de colle chaude au centre du couvercle. Placez le couvercle, côté colle vers le bas, sur la planche de bois et appuyez pour fixer la colle.
Étape 5
Placez la planche de bois sous la fosse du barbecue. Si des barres épaisses relient les pattes avant du gril aux pattes arrières du gril, placez la planche de bois en travers. Assurez-vous que le bois repose à plat et en toute sécurité.
